Koolrabi Gevuld Met Gehakt.

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
  • 4 koolrabi′s a 300 g
  • zout
  • 3 takjes selderij
  • ? 1 kleine ui
  • 2 worteltjes
  • 1 eetl. boter of margarine
  • 150 g gehakt
  • 2 etl. kappertjes
  • peper
  • 1 eetl. bouillonpoeder


Voorbereiding:
De ui pelle nen fijnsnipperen.
De wortel schrappen, wassen en in stukjes snijden.
De selderij in een kopje fijnknippen.
De koolrabi′s schillen.
In een pan met weinig water en zout de koolrabi′s ± 5 min. koken.
De koolrabi′s in een vergiet laten uitlekken en iets laten afkoelen.
De kapjes eraf snijden en de koolrabi′s met een scherp mesje uithollen tot ± ? cm van de wand.
Het uitholsel en de kapjes kleinsnijden.
In een Oma's Oliebollen
Duitse keuken

Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken

Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken

Oliebollen
Nederlandse keuken

Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken

Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken

Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken

Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken

Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken

Oliebollen.
Nederlandse keuken

Oliebollen
Kinderkeuken keuken

Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken

Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken

Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken

Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken

Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken

Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken

Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken

Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken

Oliebollen
Nederlandse keuken

©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 27-04-2024